Жир в теле человека оказался более опасным, чем считалось

Увеличение жировых отложений в теле человека влечет за собой опасные последствия для здоровья, о которых не сообщалось ранее, выяснили ученые из Германии.

Немецкие научные специалисты провели эксперимент, который показал, что жировой тканью вырабатывается особое вещество, способствующий развитию резистентности к инсулину. Потеря организмом чувствительности к инсулину влечет к негативным изменениям метаболического характера, развитию диабета, ожирению печени и общему росту массы тела.

Команда ученых показала, что к появлению инсулинорезистентности причастна белковая молекула WISP1, которая нарушает нормальные процессы взаимодействия с инсулином мышечных клеток и печени. Источником WISP1 является брюшной жир: чем больше жира в области живота, тем активнее оказывается выработка этого белкового вещества.

По словам руководителя исследовательской группы Тина Хербельт, увеличение уровня WISP1 способствует ухудшению кислородного обмена в тканях, что порождает проблемы с метаболизмом глюкозы и воспалительные реакции в организме.

Кроме того, в кишечнике людей, питающихся жирной пищей, учеными были обнаружены особые бактерии, способствующие интенсификации процесса накопления жира. Эти микробы способствуют всасыванию жира при переваривании пищи и люди, которые являются их носителями, не могут похудеть даже после того, как перестают питаться вредными продуктами, констатировало представители науки.

Ранее МедикФорум писал о том, как правильно пить воду, чтобы добиться реального эффекта похудения без отечности.