В Ростовской области нашли моллюска полезного при алкоголизме
Новый вид мягкотелых животных, обнаруженный в водоемах региона, защищает сердце и печень.
Моллюск Corbicula fluminea, появился в водоемах Ростовской области несколько лет назад. Вполне возможно, он был на днищах заезжих судов, прибывших из теплых азиатских стран.
При этом донские ученые уже занялись изучением моллюска с целью определить, можно ли употреблять чужеродное мягкотелое животное в пищу, а главное, чем это чревато для здоровья человека.
Полное исследование займет не менее полутора лет, но уже сейчас прогнозы исследователей вполне оптимистичны. По крайней мере, донским рыбам новый рацион явно идет на пользу.
«Если окажется, что его могут есть не только наши донские рыбы, но и мы, то вполне возможно это {появление моллюска в Ростовской области} будет иметь позитивный экономический эффект», — рассказал заведующий лабораторией гидробиологии Азово-Черноморского филиала ФГБНУ «ВНИРО» Дмитрий Афанасьев.
Стоит заметить, что на своей исторической родине мясо Corbicula fluminea считается очень полезным для здоровья. В нем содержится много таурина и глицина, которые благотворно влияют на сосуды и мышцы сердца.
Самая же большая ценность приплывшего в донские воды моллюска в том, что по утверждению жителей Азиатского региона, он защищает и регенерирует печень, улучшая состояние больных при алкоголизме и гепатитах.
Вполне возможно, что на Дону теперь будут решать, каким образом разводить, столь полезную для народа живность. Правда, для теплолюбивого моллюска вода в реках Ростовской области слишком холодна. Именно поэтому, водится пока иноземный корбикула лишь неподалеку от Новочеркасской ГРЭС, в так называемом Теплом канале в котором температура воды выше, чем в других водоемах, и никогда не замерзает.
Оставить комментарий