У 19 сотрудников «Леруа Мерлен» в Петербурге выявлены кишечные инфекции, включая сальмонеллез
С 8 по 19 октября у 19 сотрудников магазина «Леруа Мерлен» в Санкт-Петербурге выявлена острая кишечная инфекция. Было госпитализировано 8 человек, 6 из них до сих пор остаются в стационаре Боткинской больницы. Петербургское отделение Роспотребнадзора провело проверку магазина, условий питания сотрудников, и выявило многочисленные нарушения санитарных норм.
Питанием сотрудников «Леруа Мерлен» занималась компания ООО «Фуд Сервисез». Она поставляла еду, а обеды были организованы по типу распределительного буфета.
Результаты проверки Роспотребнадзора
Роспотребнадзор провел проверку производственной базы «Фуд Сервисез».Обнаруженные нарушения:
- сотрудники работали без медицинских книжек;
- некоторое оборудование было использовано не по назначению;
- сроки годности поставляемых продуктов были необоснованно завышены;
- не соблюдались правила хранения продуктов;
- нарушалась технология приготовления;
- отсутствовали необходимые маркировки.
В настоящий момент проверены все сотрудники магазинов “Леруа Мерлен Восток" и работники компании «Фуд Сервис». Под медицинский контроль взяты и те, кто контактировал с заболевшими.
Ранее на Медикфорум мы писали об опасности отравления картофелем, помидорами и баклажанами.
Оставить комментарий