Петербургский кардиолог рассказал, чем питаться гипертоникам

Петербургский кардиолог рассказал, чем питаться гипертоникам

Гипертония – одна из самых опасных болезней, которая чревата высоким риском инсультов и инфарктов. Корректировка питания, как правило, дает хорошие результаты и позволяет снизить количество принимаемых медикаментов. Врач-кардиолог из Санкт-Петербурга рассказывает, что стоит есть на завтрак, обед и ужин, если у вас повышенное кровяное давление.

«Особенно важна диета для тех, у кого обычное артериальное давление выше нормы (от 140/90 мм рт.ст.). Именно гипертоническая болезнь страшна своими осложнениями – инфарктом и инсультом, и, как правило, верный её спутник – лишний вес. Чтобы похудеть, гипертоникам, прежде всего, надо ограничить калорийность пищи. Это самая сложная задача для тех, кто любит поесть, но результат того стоит», - говорит Мария Бояриновой, врач-кардиолог научной лаборатории эпидемиологии неинфекционных заболеваний НМИЦ им. Алмазова, в интервью изданию «Доктор Питер».

Правильная еда и правильный режим

Первое правило – сократить соль, полностью исключать полуфабрикаты, а сладости позволять себе лишь изредка. Жирное мясо лучше всего заменить жирной рыбой – в ней много полезных омега-3 жирных кислот. И обязательно съедать 5 порций фруктов и овощей (1 порция – 80 грамм).

Также кардиолог посоветовала налегать на продукты с магнием, калием, антиоксидантами. Они содержаться во фруктах и овощах.
При этом лучший режим – это 3-4 разовое питание. Последний прием пищи должен быть за 3 часа до сна. Общая калорийность рациона не должна превышать 1500 ккал для женщин, и 2000 ккал для мужчин.

Примерное меню

Завтрак: яйцо, каша, некрепкий и несладкий чай.
Второй завтрак: фрукты
Обед: овощной суп, овощи, запеченное мясо, кисель.
Ужин: запеченная рыба, овощи, твороженная запеканка.

Ранее на Медикфорум мы писали о том, что добавление свеклы в рацион предотвращает высокое кровяное давление.
Читать MedikForum.ru в