Кетогенные диеты изменяют микробиом кишечника и подавляют воспаление - исследование

Кетогенные диеты с низким содержанием углеводов и высоким содержанием жиров, которые в последние годы привлекли общественный интерес к их предполагаемым преимуществам в снижении воспаления и содействии снижению веса, оказывают влияние на бактерии, обитающие в кишечнике человека, согласно новому исследованию, проведенному в Сан-Франциско. 

Дополнительные исследования на мышах показали, что «кетоновые тела», молекулярный побочный продукт, который дает кетогенной диете название, непосредственно влияют на микробиом кишечника таким образом, что в конечном итоге могут подавлять воспаление. Это говорит о потенциальной пользы кетоновых тел в качестве терапии для аутоиммунных нарушений.

Исследование опубликовано 20 мая 2020 года в журнале Cell.

Борьба с восполением

Чтобы лучше понять, как сдвиги в микробиоме при кетогенной диете могут влиять на здоровье, ученые подвергли кишечник мышей различным компонентам микробиомов людей, придерживающихся кетогенной диеты, и показали, что эти измененные микробные популяции специфически уменьшают количество иммунных клеток Th17 - тип Т-клетки важны для борьбы с инфекционными заболеваниями, но также они способствуют воспалению при аутоиммунных заболеваниях.

Исследователи заметили, что по мере того, как рационы животных смещались от стандартной диеты в сторону более строгого ограничения углеводов, их микробы также начали смещаться, что коррелировало с постепенным ростом кетоновых тел.

Они обнаружили, что даже у мышей, которые ели нормальное количество углеводов, одного присутствия добавленных кетонов было достаточно, чтобы вызвать многие специфические микробные изменения, наблюдаемые в кетогенной диете.



Медикфорум писал о том, Швеция наращивает тестирование на коронавирус.