Ученые доказали безопасность кофе для сердца
Ученые из Калифорнийского университета развенчали миф о вредном воздействии кофе на сердечно-сосудистую систему человека. Результаты исследований опубликованы в JAMA Internal Medicine.
В определения степени влияния кофе на человеческий организм было задействовано почти полмиллиона испытуемых, средний возраст которых составил 56 лет. В ходе работы удалось обнаружить, что у большинства тестируемых не только нет проблем с сердцем, но и наоборот, средний уровень самых распространенных сердечные заболеваний среди кофеманов на 3% ниже, чем в популяции. При этом важным является умеренное потребление напитка.
В определения степени влияния кофе на человеческий организм было задействовано почти полмиллиона испытуемых, средний возраст которых составил 56 лет. В ходе работы удалось обнаружить, что у большинства тестируемых не только нет проблем с сердцем, но и наоборот, средний уровень самых распространенных сердечные заболеваний среди кофеманов на 3% ниже, чем в популяции. При этом важным является умеренное потребление напитка.
"Наше исследование не нашло доказательств того, что употребление напитков с кофеином увеличивает риск аритмии. Более того, некоторые антиоксидантные и противовоспалительные свойства кофе могут защищать от некоторых видов аритмии", — утверждает руководитель проекта.