Ежедневное употребление молока связали с раком

По мнению учёных Оксфордского университета, если человек каждый день пьёт молоко, это повышает риск злокачественных новообразований. Особенно сильно вырастает вероятность опухолей груди. 

Всего 50 мл молока в день увеличивают риск рака печени на 12%, как установили учёные из Оксфорда. При этом вероятность опухолей молочных желез вырастает на целых 17% в долгосрочной перспективе. К такому печальному выводу британские исследователи пришли после изучения диетических предпочтений большой группы людей разного возраста. При этом исследовании была наблюдательным, оно не показывает, почему молоко вызывает рак и не доказывает наличия причинно-следственной связи. 





Вполне возможно, что у любителей молока существовали и ещё какие-то привычки в жизни, которые увеличивали риск опухолей. Авторы исследования отмечают, что представители сильного пола, которые очень активно употребляли молочные продукты и получали много кальция, впоследствии чаще сталкивались с опухолями предстательной железы. Это несмотря на тот факт, что молоко относится к числу довольно полезных продуктов. В частности, оно снижает уровень холестерина и повышает иммунитет, как показало то же самое исследование.



Ещё несколько тысяч лет тому назад взрослые люди не переваривали молока из-за наличия в нём лактозы. Молоко нормально усваивалось только детским организмом. Но в ходе эволюции организм человека изменился и стал воспринимать молоко. Однако у некоторых людей всё равно существует невосприимчивость лактозы, и им молоко и молочные продукты употреблять нежелательно из-за возникающих симптомов, преимущественно в желудочно-кишечной системе. (ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ)