Бульон, язык, орехи: диетолог Разаренова назвала вкусные продукты, которые можно есть на ночь

Врач-диетолог, нутрициолог, терапевт Александра Разаренова рассказала, какими продуктами можно перекусить на ночь без вреда для здоровья и фигуры.

Врачи не рекомендуют есть на ночь — это может навредить здоровью. Во время сна человеку нужно меньше энергии, чем в момент бодрствования. Желудок перестает работать, когда мы засыпаем, так обмен веществ в организме значительно замедляется. Полученная ненужная энергия откладывается в жировые запасы, что приводит к ожирению. Еда с высоким содержанием углеводов и алкоголь более негативно влияют на организм, чем другие продукты, но самая вредная пища  — острая и жирная. 

У многих людей есть потребность в ночных перекусах. Чтобы этого избежать, нужно пересмотреть свой рацион питания. Как правило, в нем есть дисбаланс. Справится с чувством голода могут не все. По словам специалиста, существуют продукты, которые не нанесут вред здоровью, если они содержат белковые компоненты и правильные жиры.

Врач советует в этом случае есть и пить:

• Костный бульон

• Куриные яйца 

• Морковь 

• Авокадо

• Орехи 

• Несколько немного языка

• Зеленый чай 

Зеленый чай не только подходит для ночных приемов пищи, но и ускоряет обмен веществ, успокаивает нервную систему, устраняет отечность и улучшает состояние кожи.

— Также перед сном можно выпить травяной чай с добавлением одной чайной ложки кокосового или какао-масла, — посоветовала Разаренова в интервью радио Sputnik.

Есть мнение, что нельзя есть после шести.  На самом деле, лучше ориентироваться на собственный график: последний прием пищи должен быть за 2-4 часа до сна. За это время организм успеет переварить еду.

Ночные перекусы влияют на качество сна. После позднего приема пищи уровень глюкозы в крови резко поднимается, а после падает. Такие скачки организм принимает за угрозу, поэтому происходит выброс кортизола. Из-за этого многие люди страдают бессонницей. 

Кортизол — гормон стресса, вырабатываемый надпочечниками. У людей с повышенным кортизолом часто наблюдается: повышенное давление, фиолетовые растяжки, остеопороз и ожирение. Уровень гормона в крови может быть повышен из-за стресса, беременности, приема оральных контрацептивов, алкоголя и никотина. 

Как снизить уровень кортизола в организме:

• Начать завтракать

• Отказаться от кофе

• Заняться спортом

Важно! Информация предоставлена в справочных целях. О противопоказаниях и побочных действиях спрашивайте у специалиста и ни при каких обстоятельствах не занимайтесь самолечением. При первых признаках заболевания обратитесь к врачу.