Врач Соломатина: полный отказ от молочных продуктов ослабляет восприимчивость к вирусам

Растительное молоко становится все более популярным. Однако полный отказ от обычных молочных продуктов может вызвать проблемы со здоровьем, рассказала врач-диетолог, кандидат медицинских наук Елена Соломатина.

Растительные напитки не могут заменить молоко с точки зрения питания, они больше используются для вкусовых предпочтений.

У организма есть генетические пределы адаптации, поэтому важно следить за дефицитом важных нутриентов. Отсутствие молочных продуктов в рационе может оказать негативное воздействие на стрессоустойчивость, иммунитет и восприимчивость к вирусам, подчеркнула специалист.

— В случае, если человек не получает достаточного количества полноценного белка из растительных источников, ему может не хватать всех аминокислот, что со временем может сказаться на здоровье, — отметила медик.

Если человек не употребляет кисломолочные продукты, он может компенсировать дефицит лактобактерий и бифидобактерий с помощью других ферментированных продуктов. Например, квашеной капусты или чайного гриба.

Если организм работает нормально, отказываться от молочных продуктов без острой необходимости нет смысла, резюмировала врач.

Польза молочных продуктов:

Источник кальция, необходимый для здоровья костей и зубов.
Богаты белком.
Содержат множество витаминов и минералов, включая витамин D, витамин B12, рибофлавин и фосфор.
Продукты, содержащие пробиотики, такие как йогурт и кефир, поддерживаюи здоровье кишечника, улучшая пищеварение и способствуя росту полезной микрофлоры.
Поддержка иммунной системы

Важно! Информация предоставлена в справочных целях. О противопоказаниях и побочных действиях спрашивайте у специалиста и ни при каких обстоятельствах не занимайтесь самолечением. При первых признаках заболевания обратитесь к врачу.