Умер диетолог Мишель Монтиньяк

В воскресенье на 67 году жизни скончался знаменитый диетолог Мишель Монтиньяк. Причина смерти не называется. Сегодня во Франции состоялись его похороны.

Его первая книга «Я ем, значит я худею», вышедшая в 1986 году произвела фурор среди жаждущих похудеть. Автор, страдавший в детстве от лишнего веса, создал собственную систему, благодаря которой похудел сам и решил помочь другим.

 

Метод Монтиньяка основывался на раздельном питании – во время одного приема пищи не следовало употреблять продукты, содержащие углеводы и жиры. Именно это смешение, а не избыток калорий, по его мнению, приводил к лишнему весу. Работа была подкреплена серьезным исследованием Гарвардского университета.

Мишель Монтиньяк опубликовал более 20 книг на разных языках. Последователями метода Монтиньяка были миллионы людей.