Созданы капсулы для лекарств, которые растворяют себя сами

Инновационные капсулы быстро растворяются при повышении температуры или в условиях влажности.

Необычные капсулы для лекарств придумала аспирантка Центра инженерных наук при университете Халле-Виттенберга (Германия) Марта Велльнер. По сути, инновационные капсулы представляют собой сахаристые емкости, заполненные внутри молоком. Это позволяет им очень быстро растворяться. Подробно о разработке сообщает журнал Chemical Engineering & Technology.

Оригинален метод производства быстрорастворимых капсул. Вначале изготавливается раствор желаемого сахара в молоке и помещается в форму. Затем производится охлаждение раствора, так что кристаллы сахара осаждаются по краям, оставляя жидкость внутри.

Использование молока в качестве растворителя снижает срок годности лекарства в инновационных капсулах до трех недель. Однако Марта Велльнер утверждает, что можно заменить молоко, например, фруктовым соком. Новая технология создания капсул востребована не только в медицине. Напимер, ее можно использовать для упаковки порционных сливок для кофе.