Как сладкие напитки приводят к ожирению?

Опубликованы новые данные, подтверждающие печальную взаимосвязь.

Теме влияния употребления сладких напитков на вес было посвящено очередное исследование. На этот раз к ней обратились ученые из Специального института превентивной кардиологии и питания (SIPCAN) в Зальцбурге (Австрия). Сотрудники института провели обзор последних исследований и вновь подтвердили печальную связь.



В 10 исследованиях испытуемыми были взрослые, в 20 - дети. В 93% случаев была обнаружена взаимосвязь между потреблением сладких напитков и развитию у людей избыточного веса и ожирения. При этом, однако, трудно оценить влияние других факторов образа жизни и питания, хотя в большинстве случаев ученые старались это учитывать.

По мнению авторов исследования, власти должны действовать энергичнее против потребления сладких напитков. Необходимо стимулировать переход потребителей на более здоровые напитки.