В Германии стремительными темпами растет число пищевых отравлений

Медицина | 03.01.2018 | [catlist=15,51,53,60,55,58]Фото: gratisography.com[/catlist][catlist=2,7]Фото: unsplash.com[/catlist][catlist=11,13]Фото: stocksnap.io[/catlist][catlist=54,61]Фото: globallookpress.com[/catlist][not-catlist=1-61]Фото: unsplash.com[/not-catlist]


Эксперты называют основной причиной отравлений некипяченое сырое молоко.

Как ранее сообщал Medikforum.ru, число отравлений пищевыми продуктами в Германии стремительно растет. Обычно с этой проблемой сталкивается молодежь. То есть, отравления часто связаны с незнанием норм гигиены или их злостным неисполнением.



Однако виновниками отравлений не всегда являются сами пострадавшие. По данным немецкого Федерального ведомства про защите потребителей и безопасности пищевых продуктов (BVL) причиной все чаще становятся загрязненные бактериями продукты питания. Число сообщений о таких товарах увеличилось за год на 62%. Чаще всего отравления связаны с некипяченым сырым молоком, которое все больше продается фермерами из собственных емкостей. Потребители пренебрегают нормальной мерой обеспечения безопасности: обязательным кипячением молока перед употреблением.