В популярном детском питании - мышьяк!

В продуктах некоторых ведущих производителей детского питания эксперты обнаружили мышьяк и другие токсины. Сами компании уверяют, что уровень вредных веществ настолько низок, что опасности для здоровья малышей они не представляют.

Шведские исследователи из Karolinska Institute в Стокгольме решили проверить детское питание наиболее популярных марок, включая Organix, Hipp, Nestle и Holle. Продукты этих брендов покупаются миллионами родителей во многих странах мира. Как оказалось, во многих образцах продукции присутствовал мышьяк и некоторые другие токсины.

"Это детское питание может содержать высокий уровень различных токсинов, включая мышьяк, кадмий, уран и свинец, - сообщается в статье, опубликованной в журнале Journal of Food Chemistry. - В продуктах питания, предназначенных для самых маленьких детей, подобные токсические вещества должны содержаться в предельно минимальном количестве. Нас особенно тревожит повышенное содержание мышьяка в продуктах на основе риса".

В этой связи можно вспомнить, что еще два года назад Британское агентство по пищевым стандартам выпустило официальное предостережение о том, что маленькие дети не должны пить рисовое молоко во избежание угрозы отравления мышьяком. Это предупреждение последовало после того, как эксперты обнаружили в рисовом молоке сразу два типа этого яда, включая и самый опасный - неорганический мышьяк. Мышьяк является ядом, но наука также связывает его с развитием некоторых видов рака. В настоящее время Европейское агентство по безопасности продуктов питания разрабатывает новые лимиты по содержанию мышьяка в продуктах питания, особенно тех, что предназначены для детей и младенцев.

Между тем все упомянутые производители заявили, что их продукция отличается высоким качеством, проходит тщательную проверку, а содержание вредных веществ в ней настолько ничтожно, что не представляет опасности для здоровья детей.