Назван растительный заменитель многих медицинских препаратов

Назван растительный заменитель многих медицинских препаратов

О полезных свойствах такого овоща, как огурец, рассказано не так уж и много. Принято считать, что этот продукт не что иное, как «заменитель воды» в летний зной, так как в его составе находится до 99 процентов этой жидкости.

Остальные составляющие огурца – это один процент белков и жиров; около трех процентов углеводов; 0,3 процента минеральных веществ и до 4 процентов кальция, железа, магния, фосфора и цинка.

Ученые напоминают о том, что с витаминным составом у огурца большие проблемы – всего до двух процентов, кроме витамина К (21 процент).

Несмотря на это, говорят специалисты, огурец приносит организму огромную пользу. Прежде всего, огурец является заменителем аспирина. Все дело в огуречной воде, которая способствует щелочным реакциям и идеально воспринимается внутренней средой организма, снижая повышенную кислотность.

Поэтому специалисты рекомендуют пожилым людям употреблять в пищу как можно больше огурцов, тем более, что этот овощ дает чувство насыщения. Так называемая «огуречная диета» может ослабить такие процессы как саркопень (потери мышечной массы, типичного признака старения организма), ослабление костей (остеопороз), снижение признаков приближения гипертонии, инсультов и сердечно-сосудистых заболеваний.

Специалисты также говорят о мощном противовоспалительном действии огурца, которое сродни аспирину, но не вредит желудок. Также огурец содержит большое число антиоксидантов – флавоноидов, тритерпен и лигнан.

Особо специалисты отмечают такие полезные вещества, находящиеся в огурце, как тритерпен, который противостоит появлению раковых опухолей. Блокировке раковых заболеваний может способствовать и такой редчайший компонент в огурце, как кукурбитацин.

В настоящее время на основе кукурбитацина ученые разрабатывают препарат от рака.
Читать MedikForum.ru в

Комментарии

    • Граммар-наци

    В который раз пишу... На сайте вообще есть грамотные люди? Какая, к черту, саркопень??? Если не знаете терминов, хотя бы проверяйте в словарях!!! Стыдоба!

    В который раз пишу... На сайте есть вообще грамотные люди? Какая, к черту, саркопень??? Если не знаете терминов, хотя бы проверяйте в словаре! А эти два пассажа: "снижение признаков приближения гипертонии" и "которое сродни аспирину, но не вредит желудок"... Стыдоба!!!

    28-07-2019 11:39  
    • ВЭЛ

    если сказано "а", то надобны и "б"признести, имею ввиду противопоказания приёма в пищу огурцов(

    28-07-2019 11:50  
    • Ирина

    Соркопения и это не болезнь, а признак состояния организма.

    29-07-2019 07:09  
    • Кузя

    "Все дело в огуречной воде, которая способствует щелочным реакциям и идеально воспринимается внутренней средой организма, снижая повышенную кислотность" У меня после употребления покупных огурцов,наоборот начинается изжога! Так что это всё глупости.

    23-08-2019 18:30  
    • Сергей

    99% воды, 1+3+0.3+4+21=29.3% не вылазят в тот 1%, или у вас не 100 %,а 130%?! Думайте когда пишете, гуманитарий!!!

    29-09-2019 14:37