Хочешь похудеть? – кушай медленно

Учеными из Университета Род-Айленда были опубликованы результаты исследования об изучении взаимосвязи между скоростью поглощения пищи и массой тела человека.

 

Ими был сделан вывод, что чем медленнее проходит прием пищи, тем остается меньше шансов набрать лишние килограммы.

 

В эксперименте приняли участие 60 молодых людей, которые принимали пищу в лаборатории. В результате ученые пришли к выводу, что те, кто ест медленно, употребляют за один прием пищи меньше еды.

 

Как утверждают исследователи, при медленном темпе пища посредством вкусовых бугорков более полно воздействует на нервные окончания, и те в свою очередь раньше посылают в мозг сигналы о насыщении.

 

Также кроме снижения темпов приема пищи специалисты советуют пережевывать еду более тщательно, что позволяет более полно прочувствовать вкус принимаемой пищи и отводить на каждый прием пищи не менее 20-ти минут