Авокадо – самый полезный фрукт

Ученые считают авокадо одним из самых полезных для здоровья фруктов. И для этого есть все основания, поскольку в авокадо содержатся 18 незаменимых для организма человека аминокислот.

Эти вещества способствуют поддержанию в норме обменных процессов, иммунитета и даже замедляют проявление возрастных изменений.

Эксперты утверждают, что авокадо обладают высоким содержанием каротиноидов: альфа-каротина, бета-каротина и лютеина, которые помогают защитить зрение.

Богаты авокадо и витаминами С и Е, селеном, цинком, омега-3 жирными кислотами, фитостеринами, которые надежно защищают организм и, в том числе, суставы от возникновения воспалительных процессов.

А олеиновая кислота, которая содержится в авокадо, помогает сохранить здоровье сердечнососудистой системы. Также эти экзотические фрукты богаты белком, причем он усваивается намного легче, чем белок из мяса – благодаря содержанию клетчатки.