Отодвинуть старость с помощью сельдерея? Легко!

Сельдерей - общеизвестный и многими любимый помощник в борьбе с лишним весом. Но знали ли вы, что с именно помощью обычного сельдерея каждый может отодвинуть порог старости? Некоторым удается дожить и до ста лет!

 

Все мы знаем: чтобы долго жить, нужно контролировать свой рацион, не переедать и включать в ежедневный распорядок физическую активность. Но последние исследования показали, что употребление сельдерея поможет вам дожить до ста, "не напрягаясь".

 

В этом чудо-овоще содержится целая кладезь полезных витаминов и микроэлементов: это и витамины группы В, С, К, Е, и натрий, и марганец, и цинк. Более того, сельдерей наградит вас запасом каротина, фосфора, железа и многих других полезных веществ.

 

На этом ученые закончили свою работу. Зато присоединились кулинары: сельдерей полезен во всех формах - он может употреляться как в свежем, так и в отварном и тушеном виде. Более того, этот овощ будет хорош в качестве гарнира к рыбе, мясу или грибам.