Лучший завтрак – апельсиновый сок
Эксперты из университета Буффало ( США ) сделали вывод, что лучший завтрак – это апельсиновый сок.
В основном, многие люди предпочитают утром выпивать чашку чая или ароматного кофе. Эксперты доказали, что такой выбор не правильный. В эксперименте приняли участие 30 добровольцев от 20 до 40 лет. На участниках было протестировано влияние сока. Все добровольцы каждое утро ели одинаковые продукты – сэндвичи с ветчиной, картофель, омлет ). Однако напитки они пили разные, и по этому критерию были поделены на группы.
Первая группа употребляла немного подслащенную воду, вторая – обычную воду, а третья – апельсиновый фреш. Каждые три и пять часов участники эксперимента сдавали кровь, после приема пищи. Исследователи анализировали уровень сахара в крови и уровень тех веществ, которые связанны с иммунитетом. В итоге, ученые выяснили, что у тех людей, которые постоянно употребляли апельсиновый фреш, в крови было меньше всего сахара, а полезных веществ больше. Однако, исследователи рекомендуют пить апельсиновый сок только через трубочку, потому что он приносит сильный вред зубной эмали.