В Екатеринбурге пожарят рекордный шашлык

В субботу, 13 июля, в Екатеринбурге на площадке Областного рынка будет  приготовлен шашлык на 25-метровом шампуре.

 

 

шашлыкшашлык

 

 

Чтобы пожарить такое огромное блюдо, организаторам придется потратить около 35 килограммов мяса и 5 килограммов овощей. Для приготовления шашлыка потребуется 25 килограммов угля. Специально, для приготовления огромного блюда, будет установлен громадный мангал.

 

На создание гигантского оборудования ушло 1,5 недели. Над ним трудились около десяти специалистов. В субботу кулинаров ждет работа не легче.  

Чтобы шашлык мог понравиться любому, готовиться он будет из разного мяса – куриное, свиное, говяжье. Вегетарианцы не останутся обделенными. Их ждут овощные блюда.  

 

Мариновать шашлык будут по обычному рецепту – обычная вода, сок лимона, специи. После того, как блюдо будет приготовлено, его сможет попробовать любой желающий.

Читать MedikForum.ru в