Чеснок поможет избежать рака легких
Китайские ученые выяснили, что курящие люди могут защитить себя от рака легких на 30 процентов, употребляя чеснок. Для не курящих эта цифра выше и составляет 44 процента.
Группа исследователей из Центра по контролю и профилактике заболеваний провинции Цзяньсу провела исследование, результаты которого были опубликованы. Всего были изучены 1424 человека, страдающих раком легких. Эксперты сравнили результаты с обследованием 4500 полностью здоровых людей.
Ранее уже было известно от австралийских ученых, что чеснок уменьшает риск развития раковых опухолей, однако тогда речь шла именно о раке прямой кишки.
Как и в Австралии, китайские ученые считают, что в сыром чесноке содержится аллицин. Именно он и оказывает профилактическое воздействие. Это вещество выступает в роли антиоксиданта, благодаря которому снижается воздействие свободных радикалов на организм. Однако речь идет именно о сыром чесноке, так как польза термически обработанного – не доказана.
Польза чеснока известна ещё с древних времен. Но, не стоит забывать о том, что традиционные лекарства чеснок все равно не заменит, однако в профилактике гриппа он не помешает.