Горький шоколад способствует профилактике кардиозаболеваний
Ученые установили, что регулярное умеренное употребление в пищу горького шоколада с содержанием какао не менее 80% снижает риск развития заболеваний сердца и сосудов.
Эксперты утверждают, что риск развития кардиозаболеваний сокращается в среднем на 37%.
Какаосодержащие продукты богаты флавоноидами - веществами способными повышать эластичность стенок кровеносных сосудов и регулировать их проницаемость, а также предупреждать склеротические поражения сосудов.
Кроме того, умеренное употребление шоколада поможет сохранить зрение и повысит настроение.