Немцы остаются консервативными в питании

Германия - лишь на 19-ом месте в Европе в рейтинге потребления овощей и фруктов.

На основе рекомендации Всемирной организации здравоохранения принимать ежедневно 5 порций овощей и фруктов статистическим институтом Eurostat был составлен рейтинг в границах Евросоюза, исходя из доли населения, подпадающую под эту норму.

В среднем в Евросоюзе ежедневно получают 5 порций овощей или фруктов 14,1% жителей в возрасте старше 15 лет. Германия со своими 9,9% сильно отстает, занимая 19 место среди 27 стран.

Лидерами рейтинга потребления овощей являются Великобритания (33,1%), Дания (25,9%) и Нидерланды (25%). Одним из объяснений отставания Германии в потреблении овощей и фруктов можно объяснить верностью немцев традиционному рациону питания, в котором овощам и фруктам отводится не слишком много места.