Влияние кофе на здоровье определяет наследственность

Американские ученые установили, что влияние кофе на здоровье человека определяется его генетической предрасположенностью.

Сотрудники школы медицины Фейнберг (Чикаго) провели ряд исследований крови людей, испытывающих проблемы со здоровьем или биоритмом после употребления кофе, а также людей, на которых бодрящий напиток практически не оказывал влияния.

Выяснилось, что люди, обладающие определенным генетическим набором, имеют в составе своей крове химические элементы, эффективно перерабатывающие эуфиллин и кофеин, содержащиеся в напитке.