Молодым людям нужно есть больше овощей и фруктов

Молодежь должна включать в свой рацион больше овощей и фруктов, чтобы в будущем избежать проблем с сердцем, уверены ученые.

Длительный эксперимент проводился в течение 20 лет, за это время специалисты доказали необходимость употребления свежих

продуктов. Возраст добровольцев, принимавших участие в эксперименте, составлял от 18 до 30 лет.

Участников поделили на две группы по критерию их вкусовых предпочтений. Каждый день испытуемые из первой группы от 7 до 9 овощей и фруктов, участникам другой группы давали по три порции свежих продуктов.

Через 20 лет добровольцы прошли компьютерную томографию, которая установила их уровень кальция в артериях сердечной мышцы.

Оказалось, что те, кто регулярно употреблял фрукты и овощи, на 26% меньше сталкивались с проблемами сердечно-сосудистой системы, в отличие от тех, кто не употребляли овощи и фрукты вообще.