Исследование: сыр вызывает зависимость, подобную наркотической

Американские ученые доказали, что у людей от сыра может развиваться зависимость, которая сравни наркотической.

Исследования доказали, что все дело в веществах, которые в сыре содержатся. Оказалось, что этот продукт содержит казеин, который при усвоении и переваривании способен выделять вредные элементы - опиаты и казоморфины. 

Отсюда и зависимость, которая возникает у тех, кто регулярно употребляет этот продукт в пищу.

По результатам своего исследования ученые пришли к выводу, что от некоторых продуктов люди легко отказываются, а другие вызывают серьезное привыкание. Так, на первом месте среди таких продуктов оказалась пицца с сыром, которая действительно действует на организм человека практически как наркотик.

Вещества казоморфины, выделяющиеся в процессе переваривания казеина, быстро накапливают зависимость организма.