Ученые разработали диету для пожилых людей
Канадские исследователи сообщили, что им удалось разработать особую уникальную диету, которая подходит для людей пожилого возраста.
Особенность диеты в том, что она учитывает те изменения, которые происходят в организме человека в определенном возрасте. Речь идет об изменении витаминного баланса, недостатке кальция и других полезных элементов. А также диета позволяет людям пенсионного возраста сохранить свои когнитивные способности и улучшить память. Ученые отмечают, что при составлении диеты набор ингредиентов был нацелен не просто на пользу от конкретного продукта, а на общую картину здорового питания.
Также, при соблюдении диеты для пожилых людей, на 30% удается сократить те изменения в когнитивной деятельности, которые начинают происходить с возрастом.
Так, главный элемент диеты для людей в возрасте — это ягоды и фрукты, поскольку это натуральные продукты, богатые микроэлементами и необходимые для здоровья человека. Кроме того, стоит в достаточном количестве есть овощи и фрукты — это второй важный момент. Именно с овощами и фруктами организм получает нужное количество витаминов.
А вот мясо намного эффективнее заменить рыбой. Употребление рыбы и морепродуктов должно быть умеренным, но не реже нескольких раз в день. При выборе мяса стоит остановиться на более легких, диетических видах — включать в рацион кролика или курицу, но отказаться от красного мяса.
Также важным элементов являются бобы, которые стоит включать в свой рацион. Учёные отмечают, что питание человека в возрасте должно быть разнообразным и полезным, чтобы сохранить здоровье как можно на дольше, от этого будет зависеть как здоровье, так и интеллектуальные способности человека.
Ранее Роспотребнадзор раскритиковал овощи и фрукты.