Ученые хотят начать создавать в космосе вино

Исследователи из NASA заявили о своих планах начать производство вина в космосе.

Сообщается, что таким образом планируется зарабатывать на космической программе, поскольку вино, созданное вне Земли, будет стоить огромных денег, возможно, сильно отличаться по вкусу и воздействию на организм человека, а также будет несомненно пользоваться спросом у ценителей и гурманов.

Ученые в настоящий момент имеют несколько программ по выращиванию различных овощей и фруктов прямо в космосе. Эти программы нацелены на то, чтобы во время продолжительных полетов экипаж смог сам себе обеспечивать свежими продуктами. Планируется, что, если будет запущена программа по выращиванию, то в нее обязательно войдет виноградная лоза. А после этого люди смогут из полученного винограда делать вино.

Пока агентство кроме специальных конструкций занимается экспериментами над сортами культур и технологиями, позволяющими выращивать их на других планетах.

Ученые отмечают, что единственная проблема на сегодняшний день заключается в том, что виноград требует большого количества солнечного света. Кроме того, под вопросом пока процесс ферментации, поскольку его сложно провести в космическом пространстве из-за невозможности смешивания жидкости и газа. Возможно, ученым придется прививать особые микроорганизмы, но само направление может стать реальностью.

Ученые продолжают разработки этого направления, чтобы в будущем создать уникальное космическое вино и выставлять его на продажу.

Ранее ученые рассказали о способе улучшить состояние мозга.