Ученые рассказали, как чай может влиять на ДНК людей
Исследователи из США пришли к выводу, что свойства чая изучены недостаточно хорошо и на самом деле этот напиток оказывает большее влияние на организм, чем считалось ранее.
Так, последние исследования показали, что чай может даже оказывать влияние на ДНК человека, а не только на его состояние здоровья. Это удивительное открытие, поскольку ранее считалось, что напитки оказывают только разрушающее воздействие на ДНК человека, например, алкоголь может разрушать части ДНК и приводить к разного рода мутациями. Никакие напитки, которые оказывали бы положительное воздействие на ДНК, не были известны науке.
Теперь же исследователи пришли к выводу, что чай может положительно влиять на организм и даже предотвратить возникновение некоторых видов онкологии.
В связи с этим ученые отмечают важность употребления хорошего качественного чая в пищу, поскольку это может снизить негативное воздействие плохой экологии и других отрицательно влияющих на здоровье человека факторов.
Также отмечается, что этот популярный во многих странах напиток имеет вещества, которые могут защитить людей от проблем с сердцем и гипертонии. Особенно полезно пить чай женщинам. Оказалось, что дамы, регулярно употребляющие чай, получили положительное изменение 30 генов, усиливающих метаболизм эстрогенов.
Однако важно помнить, что пить чай также стоит в меру, поскольку чрезмерное употребление даже самого полезного напитка может обратить все его полезные свойства.
Ранее ученые доказали, что вода с газом разрушает зубную эмаль.