Учёные рассказали всю правду о продуктах с ГМО

Исследователи из США сообщили, что им удалось выяснить, опасны ли на самом деле продукты ГМО.

Вокруг этих продуктов ходит множество слухов, в том числе, некоторые говорят о том, что они фактически смертельно опасны для здоровья людей и стоит отказаться от их употребления. Другие пытаются доказать, что эти продукты не многим опаснее, чем самые обычные, а в некоторых случаях даже более полезны и безопасны для здоровья людей, чем те овощи и фрукты, которые выращены дома на своем огороде.

Ученые решили выяснить, что же на самом деле: опасны ли ГМО продукты или нет. Стоит отметить, что генетически модифицированные организмы по своей сути представляют собой животных, растений, бактерий, у которых специалистами в сфере генной инженерии был искусственно изменён генотип. Такие продукты более насыщены полезными веществами, также они более устойчивы к недоброжелательной окружающей среде.

Такие овощи и фрукты быстрее созревают, имеют более насыщенные вкусовые качества и более выгодны с экономической точки зрения. Ученые говорят, что некоторые ГМО продукты действительно могут быть опасны для здоровья, в то время, как другие — нет. Также отмечается, что использование обычных химикатов для защиты продуктов от насекомых намного опаснее, чем изменение самих семян с целью сделать их устойчивыми к подобному воздействию.

Вместе с тем, ученые говорят о том, что производители должны помечать продукты, которые содержат ГМО, особой маркировкой, чтобы люди могли сами делать выбор, осознавая его.

Ранее было доказано, что холодная вода может быть опасна для здоровья человека.