В Ставропольском крае выявили оборот рыбной продукции неизвестного происхождения

МедикФорум стало известно, что сотрудники управления Россельхознадзора по Ставропольскому краю и Карачаево-Черкесской Республике привлекли к ответственности ООО «Три пескаря» из-за выявленных нарушений в системе «Меркурий».

По данным ведомства, эта организация в городе Пятигорске на Ставрополье занималась переработкой и консервацией рыбы, а также реализацией продукции неизвестного происхождения и проводило подмену товаров в документации.

В регионе сотрудники управления тщательно проводят мониторинг системы «Меркурий», так в июле были обнаружены грубые нарушения со стороны ООО «Три пескаря».

Установлено, что в конце июля на предприятие поступило филе хека на коже в индивидуальной заморозке в количестве 70 кг. Однако на продукцию отсутствовали ветеринарные сопроводительные документы (эВСД). Откуда поступили филе проследить невозможно, следовательно, нарушена цепочка прослеживаемости находящейся в обращении рыбной продукции.

А месяцем ранее ООО «Три пескаря» оформило документы и указало поступление «рыбных мороженых наборов для ухи» 250 кг из ООО РП «Русский Берег» (Ростовская область). 14 мая предприятие реализовало ИП Шнайдмиллер Е.С. 5 кг икры сазана. В транзакции системы «Меркурий» указывалось, что производитель икры – ООО РП «Русский Берег», но по документации числился другой товар – те самые «рыбные мороженые наборы для ухи», прокомментировали в управлении.

Выявленные факты говорят о нарушении обязательных требований технических регламентов «О безопасности рыбы и рыбной продукции», а также «О безопасности пищевой продукции». Непрослеживаемая продукция уже была реализована конечным потребителям, поэтому предпринять что-либо в ее отношении невозможно.   

Управление возбудило три дела в отношении ООО «Три пескаря» по статье «Нарушение изготовителем требований технических регламентов к продукции».

Ранее МедикФорум сообщал, что 230 студентов-медиков в Ставропольском крае пройдут обучение по целевому.