В Ставропольском крае священнослужитель производит редкие сорта сыра

МедикФорум стало известно, что в регионе настоятель храма уже год занимается сыроделием.


Специалисты отметили, что отец Антоний помимо этого занимается ещё учёной деятельностью, является писателем, общественным деятелем, блогером и многое другое. Спектр его деятельности очень широк.

Как признался сам настоятель храма, сыроделие его увлекло давно, но первоначально они варили сыр для себя, проводили эксперименты с различными рецептами. Как только было принято решение о расширении мощностей, так называемого производства, отец Антоний обратился к специалистам министерства сельского хозяйства региона, где ему и оказали необходимую консультативную помощь.

Многие необычные для ставропольчан сыры они могут приобрести в точках сбыта продукции, по словам жителей, продукция пришлась им по вкусу.

Производители отзываются о своей продукции как о качественной, и говорят о соблюдении необходимых температурных режимов для изготовления сыров.

Помимо этого в министерстве здравоохранения Ставропольского края сообщили, что медики минераловодской больницы иммунизировали более 1000 жителей сёл от новой коронавирусной инфекции посредством мобильных бригад.

Как рассказали специалисты, на сегодняшний день медицинские работники совершили около сорока выездов в двенадцать отдалённых территорий, чтобы по добровольному согласию селян сделать им прививки от коронавируса.

В регионе функционируют 62 прививочных пунктов, а не так давно на Ставрополье поступило более девяносто тысяч доз препарата для вакцинации населения.

Ранее МедикФорум сообщал, что в Железноводске отремонтируют больницу и поликлинику.