Леса на кофеине: кофейные отходы могут ускорить восстановление лесов


Новое исследование показало, что кофейную массу, отходы производства кофе, можно использовать для ускорения восстановления тропических лесов на сельскохозяйственных угодьях. Результаты были представлены в журнале Ecological Solutions and Evidence.

В ходе исследования ученые из Швейцарской высшей технической школы Цюриха и Гавайского университета расположили кофейную массу на площади 35×40 м деградированной земли в Коста-Рике и оградили такую же площадь без кофе в качестве контрольного участка.



«Результаты были впечатляющими», - рассказывает доктор Ребекка Коул, ведущий автор исследования. «Территория, обработанная толстым слоем кофейной массы, превратилась в небольшой лес всего за два года, в то время как на контрольном участке преобладали неместные пастбищные травы».

Спустя всего два года на участке, обработанном кофе, 80% было покрыто растениями, по сравнению с 20% в контрольной зоне. Растения в зоне с кофе также были в четыре раза выше.

Ранее ученые рассказали, к чему приводит даже небольшое загрязнение воздуха.