В Новосибирской области восстановили запасы гречки
В период борьбы с коронавирусом крупы будут поставлять в российские регионы, Германию и Соединенные Штаты Америки.
В 2020 году в Черепановском районе Новосибирской области произвели полторы тысячи тонн гречки и примерно 300 тонн ячневой, перловой и пшеничной круп. Как рассказали в пресс-службе правительства Новосибирской области, это позволит не только обеспечить продовольственную безопасность региона.
По словам министра сельского хозяйства области Евгения Лещенко, запасы гречки, вызванные ажиотажным спросом из-за коронавируса, удалось восстановить возобновлением работы элеватора в поселке Безменово. Сейчас на складах Новосибирской области 490 тонн гречневой крупы.
"Жители региона потребляют в течение года 45 тысяч тонн различных круп, том числе гречневой – 11 тысяч 600 тонн. За прошедший год потребление в пищу гречки составило в среднем по 4,2 кг на человека, при том, что по медицинским нормам потребления этот показатель составляет 2,3 кг. Но даже при таких нормах потребления, с учетом мощностей нашего элеваторного комплекса в Безменово, мы не только себя обеспечиваем, но аналогичные объемы можем поставлять как в другие регионы, так и за пределы Российской Федерации. Например, формируются партии поставок в Германию и США", - заявил министр.
Также Евгений Лещенко отметил, что продовольственную безопасность особенно важно обеспечить именно сейчас - в момент распространение коронавируса.
Ранее МедикФорум рассказал об объемах продаж медицинских масок, партию которых накануне прислали в Новосибирск из Китая.