Екатерина Ященко

Стресс отрицательно влияет на все системы организма. Пищеварительная — не исключение. Диетолог Екатерина Ященко рассказала подробно, насколько губительное воздействие на организм оказывает стресс. «Пищеварительная система является одной из наиболее уязвимых в отношении влияния стресса. Гормон стресса кортизол оказывает крайне неблагоприятные...

Лето прошло, но осень также отлично подходит для того, чтобы сделать заготовки на зиму, если кто-то не успел летом. Как максимально сохранить пользу и витаминный состав? Диетолог Екатерина Ященко поделилась методами заготовок, которые помогут не просто сделать запасы овощей, но и сохранить их полезные свойства и качества. «Классические способы...

Диетолог Екатерина Ященко рассказала о пользе потребления воды при активном избавлении от лишнего веса. О пользе воды знают все. Без соблюдения питьевого режима и баланса не приходится говорить о хорошем самочувствии и активном долголетии. Но, оказывается, что с помощью воды еще можно и худеть! «Вода увеличивает расход калорий. Достаточно выпить...

Диетолог Екатерина Ященко рассказала, как контролировать себя в части приемов пищи, если вы работаете на удаленке, и холодильник всегда рядом. В дистанционном режиме сегодня работает огромное количество людей. Режим пандемии тому особенно поспособствовал. У такого формата работы есть много преимуществ, в частности, свободный график и гибкий...

Диетолог Екатерина Ященко перечислила 7 основных принципов питания, придерживаясь которых можно сбросить лишний вес. Первое и самое главное — поступление питательных веществ не должно превышать расход. Другими словами, вы не должны съедать больше калорий, чем сможете потом потратить. Второе — старайтесь питаться максимально разнообразно, чтобы...

Диетолог Екатерина Ященко рассказала, какие продукты крайне нежелательно есть натощак и почему. Замечали, что после употребления некоторых продуктов самочувствие, мягко говоря, ухудшается? У каждого такой перечень может быть индивидуальным, однако есть и общие рекомендации относительно того, что нежелательно есть натощак. «Завтрак — самая важная...

Диетолог Екатерина Ященко назвала вредные привычки в питании, от которых лучше отказаться. Иногда мы даже не задумываемся над тем, что и в каких количествах отправляем внутрь организма. А главное — как оно влияет на наше здоровье. «Одна из вредных привычек, которую многие недооценивают, — пить подслащенные напитки в течение дня. Холодный чай,...

Диетолог Екатерина Ященко рассказала, какое летнее лакомство полезнее — арбуз или дыня? Лето невозможно себе представить без арбузов и дынь. Эти ягоды — главная летняя ассоциация. «Арбуз содержит витамины РР, группы В, кальций, магний, калий, фосфор и другие нутриенты. Особенно богат антиоксидантами: каротиноидами, витамином С, кукурбитацином Е»,...

Диетолог Екатерина Ященко перечислила пять самых распространенных причин стремительного набора веса. Как часто приходится сталкиваться с ситуацией — человек вроде бы не позволяет себе ничего лишнего в еде, а лишний вес все равно не уходит. Это не простой симптом, и нужно понять, что ваш организм пытается вам сказать. «Одна из возможных причин —...

Диетолог Екатерина Ященко рассказала, что такое гликация и какие продукты мешают нам сохранить красоту и молодость кожи. «Гликация — это химический процесс, ускоряющий старение. Он возникает при нарушении питания и особенно усиливается после 35 лет», — говорит эксперт. За красоту, упругость, эластичность и молодость кожи отвечает белок коллаген....

Диетолог Екатерина Ященко развеяла мифы о пользе самого популярного летнего салата — из огурцов и помидоров. Действительно ли он так полезен? По поводу этого салата мнения разных специалистов отличаются кардинально. Одни твердят о его пользе, другие говорят о том, что он, наоборот, вреден. На чьей же стороне правда? Екатерина Андреева развенчала...

Диетолог Екатерина Ященко рассказала, как лишний вес влияет на состояние нашей кожи и появление каких заболеваний может спровоцировать. Избыточный вес — это не только эстетическая проблема. Лишние килограммы, а это, как правило, жировая ткань, оказывают влияние на многие процессы в нашем организме и на работу других органов. «Наличие избыточного...