Сергей Малоземов

Врач и телеведущий Сергей Малоземов: употребление сухофруктов грозит «инсулиновыми всплесками». Ведущий программ о качестве еды, врач Сергей Малоземов отметил в комментарии для радио Sputnik, что есть сухофрукты нужно с большой осторожностью – они далеко не так полезны, как кажется. «Полезность сухофруктов для здоровья серьезно преувеличена. В...

Эксперт в вопросах безопасности еды, телеведущий Сергей Малоземов рассказал об обработке сухофруктов диоксидом серы. Сергей Малоземов отметил в беседе с радио Sputnik, что диоксид серы (Е220) используется для обработки практически всех сухих фруктов – таким образом уничтожаются микробы и сохраняется цвет. «Берется серная шашка, поджигается и...

Многие убеждены, что тонкий лаваш полезнее обычного хлеба, и предпочитают употреблять именно его. Но может ли этот продукт считаться частью здорового питания? Автор и ведущий телепрограммы о качестве продуктов Сергей Малоземов рассказал в интервью радио Sputnik, полезен ли тонкий лаваш в сравнении с обычном хлебом. По словам эксперта, лаваш...