Соёлма Доржиева

Врач-эндокринолог Соёлма Доржиева: крупы могут иметь разный гликемический индекс, в зависимости от способа их обработки и приготовления. Врач Доржиева рассказала, что при выборе круп нужно учитывать их гликемический индекс «Индекс этот будет зависеть от разных параметров — собственно того, какая крупа, какой способ шлифовки ее был, как она...