Юлия Харитонова

Нутрициолог Юлия Харитонова назвала продукты, при регулярном употреблении которых можно продлить молодость. После 25 лет наш организм начинает терять запасы коллагена. Процесс остановить невозможно, с каждым годом потери будут только расти. Но при желании их можно восполнить. «Коллаген — основа всех соединительных тканей. Он — каркас нашего...

Диетолог-нутрициолог Юлия Харитонова поделилась секретами здорового застолья, которые помогут не нарушать пищеварение. Не затягивайте прием пищи более, чем на 40 минут, если предстоит долгое застолье. Если не получается ограничиться одним приемом еды, сделайте между ними перерыв — хотя бы час. «Если застолье продолжительное, начинайте не с...

Нутрициолог Юлия Харитонова объяснила, почему при избавлении от тяги к сладкому часто происходят срывы и откаты назад, и как их избежать. Избавиться от зависимости мечтают многие. У некоторых это даже получается, но со временем происходит откат назад и печеньки с конфетами снова возвращаются в наш ежедневный рацион. «Чтобы добиться ровных...

Диетолог Юлия Харитонова рассказала, как распознать у себя углеводную зависимость и чем опасна такая система питания. Сегодня углеводы составляют основную часть рациона большинства людей. Питаться углеводами просто, потому что они подстерегают нас буквально на каждом шагу, но не очень полезно. Давайте разбираться, почему. «Профессионально...

Нутрициолог Юлия Харитонова объяснила, почему перед употреблением нужно замачивать орехи и как правильно это делать.⠀ Орехи и семечки любят почти все, а вот правильно есть их умеют единицы. В сыром виде орехи гораздо более полезны, чем в жареном. Поэтому, покупая орехи, всегда обращайте внимание на упаковку: нет ли там информации, что орехи...