базилик

В ходе совместной работы американские и индийские ученые выяснили, употребление какого продукта может обеспечивать защиту от деменции. Об этом сообщает Frontiers. Таким продуктом, по их заключению, выступает базилик. Дело в том, что в его состав входит фенхол — соединение, которое способствует понижению в мозге уровня нейротоксичности. Причем,...

Базилик - незаменимая трава на кухнях по всему миру. От густых соусов до салатов из трав, базилик является важным ингредиентом во многих рецептах различных кухонь. Но исследования показывают, что это популярное растение нужно не только на кухне, но и в аптечке. В недавнем исследовании, опубликованном в Journal of Food Science and Technology,...

Базилик - популярная "зелень", ингредиент соусов, и одна из самых полезных для здоровья трав. Включите его в рацион, и получите отличных источник витаминов, минералов и антибактериальных веществ. Самый полезный - свежий. Он источает сладкий, землистый аромат, который указывает не только на обещание приятного вкуса, но и на впечатляющий...