вред тунца

По словам терапевта и диетолога Маргариты Королевой, тунец относится к числу самых вредных видов рыб. Врач Королева объяснила вред тунца для здоровья в интервью. Специалист отметила, что мясо тунца, предназначенное для употребления, является обычно мясом возрастной и крупной рыбы. За годы своего плавания он успевает накопить в себе опасные для...

Исследовательская группа из URV и Научно-исследовательского института здоровья Pere Virgili проанализировала концентрацию различных токсичных элементов в суши и оценила риск их употребления среди детей, подростков и взрослых. Восемь кусочков маки, нигири или сашими из лосося или маки унаги (угорь) - это самая безопасная комбинация суши для...