выпечка

Булочки, пироги и другая выпечка могут стать провокаторами опасных заболеваний, заявила диетолог Ирина Писарева. Врач-диетолог Писарева рассказала, чем опасны печеные мучные изделия. Одним из их минусов является высокая калорийность, отметила эксперт. «В основе любой выпечки используется обычная пшеничная обработанная мука, также в тесто...

Диетолог Татьяна Солнцева заявила, что печенье с маслом не обязательно исключать из рациона. Готовое печенье – продукт, к которому у врачей имеется немало претензий. Обычно для его изготовления используются белая мука и сахар, что превращает такой лакомство в чересчур богатый источник быстрых углеводов. В результате возрастает углеводная нагрузка...

По словам доктора медицинских наук Аллы Погожевой, магазинная выпечка является «главным врагом» сердечнососудистой системы. Специалист рассказала, что в прошлом наиболее опасным для сосудов продуктом считался животный жир. Но благодаря проведенным исследованиям стало понятно, что сердечнососудистую систему «убивают» трансжиры. «Трансжиры быстрее...

Диетолог Дарья Русакова назвала постоянное поедание выпечки фактором повышенного риска онкологических заболеваний. Русакова предупредила в интервью, что пристрастие к выпечке усиливает подверженность онкологическим заболеваниям. Такой риск, по словам эксперта, обусловлен влиянием на организм вредных жиров, содержащихся в выпечке. «Для удешевления...

По словам специалиста по лечению пищевых расстройств Ивана Алименко, некоторые виды выпечки содержат вредные для здоровья ингредиенты. Эксперт рассказал в интервью, что если и покупать какую-то выпечку в магазине, то предпочтение следует отдать изделиям с максимально простым составом: мука и вода, без многочисленных добавок, лишнего масла. «Лучше...

Такой метод приготовления пищи как выпечка благотворно влияет на психическое здоровье. Разные исследования показывают, что приготовление пищи может давать эффект медитативной техники и быть полезным в обстоятельствах, когда психика перегружается от большого количества новостей, тем более негативных. Особенно хороши в этом плане занятия выпечкой....

Гинеколог Людмила Мудрагель рассказала, почему не следует употреблять в пищу хлебобулочные изделия. По словам врача, любая выпечка представляет потенциальную опасность для организма. При этом не важно из каких ингредиентов она приготовлена, даже если в ее состав не входит пшеничная мука, а сахар заменен сухофруктами или медом. «Это все равно...

В условиях самоизоляции занятия кулинарией - отличный способ занять себя и побаловать домашних чем-нибудь вкусным, например, выпечкой. Но диетологи предупреждают, что увлекаться мучным не стоит, иначе лишние килограммы вам гарантированы. Тем не менее, врачи назвали тесто, которое меньше всего вредит фигуре. Самым неполезным медики считают...