гарнир

Врач-гастроэнтеролог Екатерина Кашух предупредила о вреде популярных у россиян гарниров. Картофель и рис обладают своими достоинствами, но в виде гарниров они скорее вредны чем полезны для большинства людей. Врач Кашух отметила, что пюре из картошки гораздо вреднее даже отварного картофеля «в мундире» – такой вариант гарнира, приправленный маслом...

Как рассказала врач-гастроэнтеролог Калимат Багатова, к мясу нужно выбирать правильный гарнир. Сложные углеводы — не лучший вариант. С белковыми продуктами нужно есть овощи, а не гречку, макароны, рис. Курица и салат из овощей — отличное сочетание. Сложные углеводы лучше вообще есть отдельно. — Например, гречка с мясом — это очень большая...

По словам кардиолога Анны Кореневич, есть продукты, способные оказать негативное влияние на сердечно-сосудистую систему. Они часто встречаются в рационе тех, кто страдает от этих заболеваний. В первую очередь речь идет о быстрых углеводах. Это не только сахар, белый хлеб и сладкая выпечка, но и картофель, белый рис, макароны. То есть гарниры,...

Терапевт и диетолог Елена Тихомирова рассказала в интервью, из каких продуктов полезно готовить гарниры. Специалист отметила: «Блюда из овощей находятся на первом месте среди самых полезных гарниров». В частности, Елена Тихомирова посоветовала использовать для приготовления гарниров кабачки или грибы, поскольку в них содержится много клетчатки. В...

Врач рекомендует реже использовать в качестве гарнира рис, макароны и картофель – в этих продуктах слишком много углеводов. Эндокринолог Зухра Павлова поделилась рекомендациями о том, какие продукты полезнее использовать для гарниров. Медик отметила, что в России обычно берут для приготовления гарнира макаронные изделия, рис или картошку....

Нутрициолог Ольга Угрюмова рассказала, как гарнир влияет на пищевое поведение человека. В зависимости от правил, которым человек следует при составлении своего меню, будут зависеть и наши пищевые привычки. «Самый простой метод составления рациона — взять за основу животной белок и дополнить его овощами или салатом. Человек надеется, что сможет...