гречка и здоровье

Гречневая крупа занимает на российской кухне такое же место, какое рис в азиатской и ближневосточной культуре. И гречка полностью оправдывает такое доверие. Ядра гречневой крупы имеют бледно-коричневый или зеленый цвет. Гречневая крупа не имеет отношения к пшенице, следовательно, она не содержит глютена. Зерна гречки можно использовать в...