жирная рыба

Рыба содержит несколько питательных веществ, которые играют роль в снижении уровня «плохого» холестерина. Но какая рыба имеет наибольшую пользу? Жирная рыба, возможно, самая полезная морская еда. Хотя вопрос о том, насколько они вкусны, является спорным, существует научный консенсус в отношении того, что содержащиеся в них питательные вещества,...

Известный диетолог Лиза Янг утверждает, что прекрасными продуктами для похудения являются жирная рыба и клетчатка. Они содержат пищевые волокна, необходимые антиоксиданты и витамины. Для борьбы с лишним весом важно не только употреблять низкокалорийную и здоровую пищу, но и следить за тем, чтобы в ней было много пищевых волокон, белков,...

Изменения в диете радикально уменьшают уровень хронических болей при мигрени и снижают потребность в приеме анестетиков. А эти лекарства могут вызывать привыкание и сопровождаться побочными эффектами. Группа американских ученых из разных учебных заведений, включая Университет Северной Каролины, опубликовала 3 июля в журнале BMJ результаты...

Жирная рыба является основным источником полиненасыщенных жирных кислот омега-3 и других питательных веществ, которые могут снизить экспрессию биомаркеров церебральной болезни мелких сосудов (ЦБМС), включая гиперинтенсивность белого вещества (ГБВ). Ученые из Университета Эспириту Санто, Эквадор попытались оценить связь между потреблением жирной...

Анализ нескольких крупных исследований, участниками которых стали люди из более чем 60 стран, возглавляемый исследователями из Университета Макмастера, показал, что регулярное употребление жирной рыбы может помочь предотвратить сердечно-сосудистые заболевания (ССЗ) в группах высокого риска, например, среди тех, у кого уже есть ССЗ. Ученые...

Употребление достаточного количества форели, макрели и сардин в детстве наполовину уменьшает риск развития астмы. К такому выводу пришли ученые из Лондонского университета королевы Марии. Регулярное употребление жирной рыбы вроде форели, селёдки или сардин в детском возрасте уменьшает наполовину риск развития у ребенка по мере взросления астмы....

Потребление жирной рыбы, но не нежирной, связано с более низким риском развития диабета 2 типа (СД2), согласно исследованию, опубликованному 21 января в журнале Diabetes Care. Го-Чонг Чен из Медицинского колледжа Альберта Эйнштейна в Нью-Йорке и его коллеги использовали данные 392 287 участников среднего и старшего возраста (55 процентов женщин)...

Исследование, опубликованное в Journal of Nutrition, показывает, что жирная рыба может снизить риск диабета 2 типа. Исследователи из Швеции и Финляндии оценили диету участников исследования, используя новую методику, называемую метаболомикой на основе масс-спектрометрии. Это позволило им исследовать влияние жирной рыбы независимо от таких...

Таким образом риск развития у них экземы и астмы снижается на 40%. К такому выводу пришли норвежские исследователи. Если ребёнок до первого своего дня рождения еженедельно получает хотя бы одну порцию жирной рыбы, то вероятность последующего возникновения у него экземы и астмы снижается на 40%. Учёные из Норвежского университета науки и...

Исследование показало, что в этом случае они гораздо реже рожают детей с СДВГ. В морепродуктах содержатся важнейшие жирные кислоты, очень полезные для развития мозга ребенка. Рацион беременных должен содержать значительное количество морепродуктов, ведь в этом случае их дети гораздо реже будут сталкиваться с синдромом дефицита внимания с...

Употребление большого количества рыбы снижает риск плохого здоровья у пенсионеров на четверть. К такому выводу пришли учёные из Университета Бостона. Если в рацион человека входит большое количество жирной рыбы, то вероятность плохого здоровья в пожилом возрасте у него снижается на 25%. Исследование с участием 2 500 пенсионеров показало, что...