зеленые овощи

Хорошо известно, что зеленые овощи, например, стручковая фасоль и брокколи, помогают поддерживать общее состояние здоровья и самочувствия. Ключевые источники питательных веществ, они помогают поддерживать высокий уровень витаминов во всех областях тела. Согласно новому исследованию, они также могут помочь облегчить симптомы расстройства...

Согласно новому исследованию Университета Эдит Коуэн (ECU), употребление в пищу всего одной чашки листовых зеленых овощей каждый день может улучшить мышечную функцию. Исследование, опубликованное сегодня в Journal of Nutrition показало, что люди, которые придерживались диеты, богатой нитратами, преимущественно из овощей, имели значительно лучшую...

Зеленые листья так красиво смотрятся в салате, но если их откусить, все сжимается. Тогда возникает вопрос: а почему они часто имеют горьковаты вкус? Отвращение к горьким нотам изначально имело защитную функцию. Потому что то, что имеет горький вкус, может быть предупреждением о том, что что-то испорчено или ядовито. Но многие горькие вещества из...

Исследование, опубликованное в журнале Neurology, показало, что употребление в пищу зеленых листовых овощей - шпинат, брокколи, капуста, руккола, брюссельская капуста - помогает защитить мозг и замедлить снижение когнитивных способностей людей на 11 лет. Как сообщает Medik Forum, в исследовании приняли участие 960 участников. Средний возраст...

Хлорофилл - это пигмент, который делает большинство растений зелеными. Его также можно найти в различных продуктах для здоровья и БАДах. Те, кто придерживается правильного питания любят хлорофилл, потому что он выполняет много полезных для здоровья функций, например помогает похудеть и бороться с окислительными процессами в организме. Что такое...