невосприимчивость к лактозе

Исследователи выяснили, что древние жители Европы спокойно употребляли молоко, несмотря на то, что страдали от невосприимчивости к лактозе. Такой вывод сделали учёные из Бристольского университета в Великобритании. Проведенное более чем 100 учёными исследование показало, что древние европейцы употребляли молоко и в детском, и во взрослом...

Многие люди страдают от невосприимчивости к молочному белку лактозе, из-за чего им приходится ограничивать употребление молока и молочных продуктов. И вот 5 лучших его заменителей. Соевое молоко. Оно сделано из соевых бобов или соевого белка, напиток содержит растительные масла и загустители, повышающие вкус и консистенцию. Это прекрасный...