польза квашеной капусты

Врач-диетолог Ольга Воскресная: полезная во многих отношениях квашеная капуста может вредить некоторым людям. Квашеная капуста часто упоминается среди продуктов, которые рекомендуются для поддержания иммунитета. Но врач Воскресная отметила, что эта популярная у россиян закуска может вредить из-за высокого содержания соли. Данная особенность...

Гастроэнтеролог Уилл Булсевич подчеркнул важность включения ферментированных продуктов в рацион для поддержания здоровья кишечника в интервью для издания Eating Well. Он назвал квашеную капусту и кимчи как незаменимые составляющие здорового пищеварения благодаря их высокому содержанию антиоксидантов, витамина C и клетчатки. Эти продукты богаты...

Регулярное употребление кимчи и квашеной капусты способствует улучшению обмена веществ, обогащению микрофлоры кишечника и улучшению общего здоровья организма, считают диетолог Оливия Моррисон и гастроэнтеролог-диетолог Кэтрин Нэш. Их мнение приводит издание The Sun. Нэш отметила, что и кимчи, и квашеная капуста относятся к категории...

Нутрициолог Дарья Савельева советует употреблять квашеную капусту в сочетании с мясом или рыбой. Нутрициолог Савельева рассказала в беседе с «! Информация предоставлена в справочных целях. О противопоказаниях и побочных действиях спрашивайте у специалиста и ни при каких обстоятельствах не занимайтесь самолечением. При первых признаках заболевания...

Врач-реабилитолог Сергей Агапкин: употребление квашеной капусты позитивно влияет на мозг и в связи с этим – на качество сна и психоэмоциональное состояние. Врач Агапкин проинформировал, что квашеная капуста помогает в борьбе с тревогой и бессонницей. По мнению медика, ее регулярное употребление за ужином может улучшить засыпание и качество...

Квашенную капусту употребляют как отдельную закуску и используют для первых, вторых блюд и салатов. Действительно ли она так полезна? Квашеная капуста считается источником пробиотиков. Врач-эксперт лаборатории «Гемотест» Екатерина Кашух рассказала специально для издания «Доктор Питер», как правильно добавлять квашеную капусту в рацион, чтобы...

Врач-диетолог Марият Мухина: щи из квашеной капусты положительно влияют на пищеварение в пожилом возрасте . Врач Мухина отметила, что щи из квашеной капусты считаются самым полезным супом для пожилых людей. Блюдо действительно обладает рядом позитивных качеств. В частности, благодаря своей кислинке стимулирует деятельность ферментных систем, что...