польза сои

Диетолог Михаил Гинзбург: соевое мясо в нужном случае становится подходящей заменой стейка, который при частом употреблении вредит сердцу и повышает риск рака. Диетолог Михаил Гинзбург заявил, что мясом нельзя злоупотреблять – больше трех порций, съеденные за неделю, увеличивают вероятность ишемической болезни сердца (ИБС), атеросклероза сосудов...

Соевые продукты, которые все чаще появляются в рационе человека, способны нанести вред здоровью. Об этом сообщил врач-токсиколог ICDMC Михаил Кутушов. "Фитоэстрогены в составе некоторых из них влияют на баланс гормонов в организме. Это особенно важный фактор для женского здоровья, так как их чрезмерное употребление может повлиять на сбои...

По словам врача, некоторые продукты питания могут быть «сопоставимы» со статинами, когда речь идет о снижении уровня холестерина. Будь то хрустящие кубики тофу или соевые бобы предлагают больше, чем универсальную основу для различных рецептов. Богатая незаменимыми аминокислотами, хорошими жирами, витаминами и минералами, соя также обладает...

Известный врач порекомендовал женщинам определенного возраста включать в свой рацион продукты из сои. Александр Мясников затронул тему пользы соевых продуктов. Говоря о том, кому следует употреблять их с целью поддержания хорошего здоровья и самочувствия, доктор Мясников выделил в отдельную категорию женщин, которым предстоит вступление в...

По мнению ученых, употребление соевых продуктов эффективно способствует снижению высокого уровня холестерина в крови. Высокий уровень холестерина чреват образованием бляшек в кровеносных сосудах, что может вызывать их сужение и закупорку с последующим нарушением кровотока – это в свою очередь повышает риск инсультов и инфарктов. Ученые,...

Потребление соевых продуктов улучшает показатели сердечно-сосудистой системы у пациентов с диабетом 2 типа, показал метаанализ 22 исследований. Возможное положительное влияние соевых продуктов на кардиометаболическое здоровье обсуждается уже давно. Целью текущего метаанализа (оценка нескольких исследований) было определить влияние потребления...

Очень высокий уровень холестерина может быть связан с повышенным риском сердечного приступа и смерти. К счастью, эти ужасающие риски для здоровья можно уменьшить, снизив уровень холестерина. Добавление в свой рацион большего количества соевых бобов - один из способов снизить их уровень. В исследовании, опубликованном в Национальной медицинской...

Соя - одна из самых известных культур. Поначалу она считалась веганской альтернативой многим продуктам животного происхождения, но в отношении сои появляется все больше и больше оговорок и предубеждений. Мы рассмотрели 4 распространенных мифа. 1. В сое всегда есть генная инженерияГенная инженерия действительно играет важную роль в производстве...

Исследователи продемонстрировали пользу сои для здоровья, связывая ее потребление со снижением риска сердечно-сосудистых заболеваний, ожирения, рака и улучшением здоровья костей. Теперь исследователи WSU надеются использовать пользу для здоровья популярных бобовых для улучшения послеоперационного лечения рака костей. Статья опубликована в Acta...

Диеты, богатые соей, были связаны со снижением артериального давления и защитой от атеросклероза, но механизмы, с помощью которых соя может улучшить здоровье сердца, до конца не изучены. В журнале «Питание, метаболизм и сердечно-сосудистые заболевания» (Nutrition, Metabolism & Cardiovascular Diseases), Джейн Фергюсон, доктор медицинских наук,...