польза черного тмина

Nigella sativa или черный тмин, является мощной добавкой, которая может принести массу пользу для здоровья. 1) Предотвращает радиационное повреждение: "Масло черного тмина и его активный компонент тимохинон могут создавать защитный "экран" вокруг ткани головного мозга, пораженной радиационно-индуцированным нитрозативным...

Исторически черный тмин был эндемиком Средиземноморья и Ближнего Востока. Но сейчас растение N. sativa можно найти в Европе и на всем Индийском субконтиненте, где оно используется в качестве лекарственного растения. В последнее время популярность черного тмина растет благодаря его введению в западную кухню. Так заслуживает ли черный тмин места в...