помидоры

Как рассказала врач-диетолог ЕленаСоломатина, помидоры в некоторых случаях могут быть опасны для здоровья, и это можно определить по их внешнему виду. Томаты, несомненно, полезны. Но, поскольку они относятся к пасленовым, в них может накапливаться соланин. Очень важно есть только спелые плоды. Соланин является растительным гликозидом, то есть...

Всем известно, что питание может влиять на риск развития рака. Есть множество продуктов, которые как увеличивают, так и снижают его. Врачи перечислили те, что помогут защититься от заболевания. Орехи Употребление в пищу орехов, таких как грецкие, миндаль, фундук, кешью, фисташки и макадамия, снижает риск развития рака. По мнению доктора Уильяма...

Популярные овощи, которые многие употребляют только вместе, нейтрализуют пользу друг друга. Кто не любит салат из помидоров и овощей в самый разгар лета, когда организм активно запасается витаминами. Казалось бы, эти два овоща настолько срослись в нашем понимании, что их даже не представляют друг без друга. Однако, как оказалось, смешивать их в...

МедикФорум стало известно, что ставропольчане стали в большем количестве приобретать среди тепличных видов томатов маленькие виды помидоров. В региональном министерстве сельского хозяйства сообщили, что на территории Ставропольского края проходит сбор урожая. На сегодняшний день тепличные комплексы уже обогнали урожай прошлого года, в том числе и...

Любители помидоров могут радоваться. Этот вкусный овощ способен снизить риск инсульта. К такому выводу пришли ученые, опубликовавшие свое исследование в журнале Neurology. Они проанализировали здоровье более тысячи финских мужчин, наблюдение в среднем длилось 12 лет. За этот период около 70 мужчин столкнулись с инсультом. У тех, кто потреблял...

Ученые создали помидор, обогащенный лекарством от болезни Паркинсона L-DOPA, который может стать новым доступным источником одного из основных лекарств в мире. Это новое использование томатов в качестве естественного источника L-DOPA также дает преимущества для людей, которые страдают от побочных эффектов, включая тошноту и поведенческие...

Существуют условия, при которых употребление помидоров не идёт на пользу, а напротив - усугубляет проблемы с пищеварением. Речь идёт о язвенных заболеваниях и гастрите. В таком случае людям противопоказано употреблять продукты с большим количеством кислот. Об этом рассказала врач-диетолог Наталья Круглова. "Понемногу добавлять в рацион...

Помидоры могут быть не только полезными организму, но и проявлять неожиданно опасные свойства, – об этом предупредила врач-диетолог Наталья Круглова. В интервью РИА Новости врач назвала опасные свойства помидоров. Круглова указала на большое количество органических кислот в составе этих овощей – данное качество делает продукт опасным для людей с...

Определить пользу некоторых продуктов легко по их схожести с органами человека. Природа словно специально позаботилась, чтобы мы не ошиблись в выборе ее даров, полезных для организма. Она готова даже подсказать, какой именно продукт нужно есть, чтобы помочь тому или иному органу. Морковь полезна для зрения. В чем схожесть? Разрежьте клубень...

По мнению диетологов, некоторые овощи лучше не употреблять в сыром виде. Сыроеды, ратующие за поедание в свежем виде всего, что нам дает природа, будут протестовать, но некоторые продукты гораздо полезнее в подвергшемся термической обработке виде. К примеру, спаржа. Она богата микроэлементами, особенно кремнием, которого в ней содержится 327% от...

Благодаря богатому содержанию питательных микроэлементов, помидоры по праву считаются одними из самых мощных суперпродуктов – их потребление помогает регулировать кровяное давление, защищает от диабета, препятствует активности раковых клеток и не только. Специалистами были перечислены 10 причин, по которым помидоры считаются мощным...

Помидоры обладают желчегонным свойством и потому их нельзя есть людям, склонным к камнями в желчном пузыре или почкам. Существуют и другие противопоказания, – об этом напомнила диетолог Натали Макиенко. Макиенко рассказала, что если в желчном пузыре есть камни, регулярное употребление помидоров может вызвать их увеличение, поскольку овощам...

Существует много споров о правильном хранении томатов. Кто-то хранит их в холодильнике, кто-то при комнатной температуре. Исследовательская группа из Геттингенского университета выяснила, есть ли различия во вкусе спелых томатов в зависимости от того, как они хранятся. В результате, которым они поделились в журнале Frontiers in Plant Science, не...

Слабый аппетит снижает общий уровень энергии и может спровоцировать возникновение различных заболеваний. Диетологи считают, что лучший способ простимулировать иммунитет является употребление "правильных продуктов". Натуральными продуктами для улучшения аппетита являются помидоры, огурцы и лук. Их необходимо принимать перед употреблением...

Помидоры – кладезь витаминов и антиоксидантов, играющих важную роль в борьбе с воспалениями. В частности, в них содержится липокин – антиоксидант, помогающий защитить сосуды и сердце, снижающий уровень холестерина и борющийся со свободными радикалами. Как ни странно, в термически обработанных помидорах липокина больше, чем в свежих. Поэтому так...

Жареный картофель является довольно тяжелым блюдом, которое самое по себе нагружает пищеварительную систему. Это приводит к тому, что его лучше не употреблять с другой тяжелой едой, иначе это может повлечь сбой пищеварения. Например, хлеб только усугубит негативное влияние жареной картошки, поскольку также содержит концентрированный крахмал....

Привычные продукты могут нести угрозу для здоровья из-за содержания яда. И если обычно его негативное воздействие не проявляется, то однажды может спровоцировать серьёзные проблемы. Такое может произойти при употреблении зеленых помидоров. Многие люди предпочитают засаливать их, однако есть и те, кто употребляют в сыром виде. Дело в том, что...

Немецкие специалисты дали совет относительно того, что нужно съесть, чтобы кожа лица надолго сохраняла свежий и цветущий вид. Это продукты, в составе которых содержатся каротиноиды. Их можно есть в сыром виде, а также готовить с ними различные блюда. Речь идет об овощах. Это морковь, помидоры и перец. В частности, в помидорах и томатной пасте...

Ученые из Школы общественного здравоохранения имени Джона Хопкинса следили за питанием 650 пациентов в течение десяти лет. Им удалось обнаружить овощ, который снижал губительное влияние курения сигарет на легкие. Такие результаты были выявлены у тех, кто съедал около двух помидоров в день. Также положительные результаты наблюдались у тех, кто...

Томатный сок у многих ассоциируется с алкогольным коктейлем, поэтому и не попадает в число популярных. Его пьют разве что на борту самолёта и кончается такой сок раньше прочих. А ведь на самом деле томатный сок очень полезен. Чем именно — в материале MedikForum.ru. Польза томатного сока Помидоры считаются в России овощем, хотя в некоторых странах...

Всё дело в ключевом ингредиенте под названием ликопин, который обеспечивает помидором их яркий красный цвет. Выяснилось, что именно этот компонент положительно влияет на показатели мужского здоровья. Желающие стать отцами мужчины должны более активно налегать на приготовленные помидоры, как показало исследование. Эквивалент двух чайных ложек...

Употребление спелых помидоров обладает противораковым и иммуностимулирующим эффектом, защищает от сердечно-сосудистых проблем и ослабления костей. Об этом рассказала врач-диетолог Людмила Бабич. По словам Бабич, богатые витаминами и антиоксидантами помидоры являются антивозрастным продуктом - они, замедляет старение клеток организма. В частности,...

Полезные во многих отношениях помидоры обладают рядом противопоказаний. При некоторых нарушениях организма их употребление должно быть уменьшено или прекращено. В каких случаях, по мнению врачей, помидоры могут нанести вред организму? Аллергия на помидоры. Причина пищевой аллергии на томаты: в них содержатся вещества-антигены антоцианин и...